Dal 10 al 22 maggio, Asiago Fresco Dop a 7,90 €/kg -10% di sconto alla cassa.
L'Asiago Fresco Dop è un formaggio fresco da tavola originario dell'omonimo altopiano delle Alpi. Semi duro, a pasta semicotta di colore bianco leggermente paglierino con occhiatura marcata ed irregolare, presenta una crosta sottile ed elastica è pronto in 20/40 giorni dalla produzione. Ricco di fermenti lattici vivi, ha un sapore delicato, morbido e gradevole con un piacevole aroma di latte.
Il gusto delicato lo fa accompagnare preferibilmente con vini morbidi e leggeri, bianchi o rosati. Se utilizzato come aperitivo, l’Asiago è eccellente con spumanti secchi serviti freddi.
Il gusto delicato lo fa accompagnare preferibilmente con vini morbidi e leggeri, bianchi o rosati. Se utilizzato come aperitivo, l’Asiago è eccellente con spumanti secchi serviti freddi.
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