Dal 10 al 22 maggio, Caciottona di Capra affinata nel fieno a 21,90 €/kg -10% di sconto alla cassa.
La Caciottona di Capra affinata al fieno è un formaggio stagionato in fieno proveniente da stalle situate in provincia di Belluno. Il fieno trasmette al formaggio un caratteristico aroma di erba asciugata al sole. Nel passato il fieno veniva utilizzato per coprire il formaggio prodotto e in questo modo il casaro nascondeva i propri beni, tenendoli lontani anche dagli occhi indiscreti dei vicini.
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