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GRANA PADANO DOP RISERVA ORO DEL TEMPO

Pubblicato il: 13/06/2022

PRODOTTO

GRANA PADANO DOP RISERVA ORO DEL TEMPO
Simbolo di eccellenza gastronomica Made in Italy in tutto il mondo, il Grana Padano è ottenuto solo da latte vaccino parzialmente scremato. 
Semigrasso e stagionato in media 16 mesi, presenta una pasta dura, finemente granulosa, di colore bianco o paglierino racchiusa da una crosta dura, liscia e spessa, di colore giallo scuro. Ha un aroma fragrante ed un sapore caratteristico e persistente.

Nella versione a marchio Oro del Tempo, utilizzata per questa ricetta, rappresenta il vertice della nostra qualità e nel Grana Padano questo pregio è garantito dalla rigorosa selezione interna effettuata sulle migliori forme con stagionatura oltre 20 mesi che il Consorzio marchia RISERVA.

 
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