Mascarpone in vaschetta da 250g
Proponiamo il nostro Mascarpone in vaschette da 250g.
Mascarpone in vaschetta da 500g
Proponiamo il nostro Mascarpone in vaschette da 500g.
Mascarpone
Uno degli ingredienti fondamentali nella preparazione del Tiramisù, il mascarpone è un formaggio delicato, fresco e cremoso, tipico della Lombardia.
Ha l'aspetto di una crema morbida, consistente, di colore bianco - giallo chiaro ed è caratterizzato da un sapore dolce e dall’aroma persistente di burro.
Ha l'aspetto di una crema morbida, consistente, di colore bianco - giallo chiaro ed è caratterizzato da un sapore dolce e dall’aroma persistente di burro.
Mascarpone in vaschetta da 250g
Proponiamo il nostro Mascarpone in vaschette da 250g.
Mascarpone in vaschetta da 500g
Proponiamo il nostro Mascarpone in vaschette da 500g.
DETTAGLI:
- Ingredienti: panna, latte, correttore di acidità: acido lattico (latte).
VALORI NUTRIZIONALI (PER 100 GR.):
- Energia: 411 kcal / 1.693 kJ
- Proteine: 3,6 g
- Carboidrati: 4,6 g
- Grassi: 42 g
Si ottiene riscaldando la crema di latte di vacca e consentendo all’acidità naturale di separarsi naturalmente o di cagliarlo, prima di separare il siero.
Ingrediente base del tiramisù, si utilizza per la preparazione di torte, creme e gelati.
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